春雨中華サラダ

材料

• 春雨　　　　　　30g
• きゅうり　　　　　1/2本
• ハム　　　　　　 4枚
• 卵　　　　　　　 1個
• 酢　　　　　　　 大2
• しょうゆ　　　　 大2
• ごま油　　　　　大2
• いりごま(白)　 小1

作り方

１春雨を茹でる。透明になったらざるに上げ、適当な長さに切る
２きゅうりは千切り、ハムは細切りにする

３卵は錦糸卵にしてそれぞれボールに入れる

４タレを作り全体的に混ぜる

タレの配合は1：1：1

皿に盛りつけ仕上げにいりごまをかけて完成！